El tequila es la bebida nacional por excelencia. Por tal razón, su producción y consumo es de importancia para México; por ejemplo, el número de marcas que se comercializan en México y en el extranjero. Los datos son muy interesantes. El Consejo Regulador del Tequila (CRT) es el organismo que vigila el cumplimiento de la normativa en materia de elaboración de tequila en México, la Norma Oficial Mexicana NOM-006-SCFI-2012. Desde el año 1994, su trabajo se ha encaminado al desarrollo de la bebida nacional por excelencia. En ese sentido, el CRT ofrece datos importantes sobre las marcas de tequila y aquí te las compartimos:De acuerdo al Consejo Regulador del Tequila:De las más de 295 especies de agave que existen, solo el de la variedad agave tequilana Weber, mejor conocido como "agave azul", sirve para la producción de tequila. El 24 de julio, la Unesco declaró como patrimonio cultural, los paisajes de los sembradíos de agave, así como las antiguas instalaciones industriales de Tequila, Jalisco, por lo que se eligió esta fecha para celebrar el Día Internacional del Tequila.Y aunque también se celebra el Día Nacional del Tequila el tercer sábado de marzo, a los mexicanos no nos faltan pretextos para disfrutar y celebrar la creación de esta fuerte y poderosa bebida, asociada generalmente a la alegría de la fiesta mexicana.Con información del Consejo Regulador del Tequila y del Gobierno de México* * * Mantente al día con las noticias, únete a nuestro canal de WhatsApp * * *OA
